Area Baca

8/29/2015

Nama Nama Enzim Dan Fungsinya

Nama nama enzim dan fungsinya - kali ini saya akan bahas mengenai masalah enzim, yaitu tentang nama nama enzim dan juga fungsinya. Pada dasarnya ada berbagai macam nama nama enzim yang sangat berfungsi bagi manusia, enzim tersebut sangat berfungsi bagi organ tubuh contohnya bagi organ pencernaan, dan juga bagi organ tubuh yang lainnya. Apa sajakah nama nama enzim tersebut? Dan apa pula fungsinya? Yuk langsung saja kita bahas.

Nama nama enzim

Pertama tama sebelum saya mulai membahas tentang nama nama enzim, saya bahas dulu tentang pengertian enzim. Ditinjau secara umum, pengertian dari enzim itu sendiri adalah molekul protein yang kompleks yang telah dihasilkan dari sel hidup dalam organ tubuh makhluk hidup yang berfungsi sebagai suatu katalisator dalam sebuah proses kimia yang ada dalam tubuh setiap makhluk hidup.

Enzim tidak bisa melakukan reaksi, enzim tersebut hanya bisa membantu untuk mempercepat proses reaksi tersebut, dalam situasi ini struktur enzim tidak akan mengalami perubahan baik sebelum ataupun sesudah bereaksi. Jadi, dengan demikian maka dapat disimpulkan jika enzim tidak mempengaruhi suatu kesetimbangan reaksi di dalam peranannya. Enzim disentetis dalam sebuah bentuk calon enzim yang bersifat tidak aktif atau zimogen dan kemudian akan diaktifkan pada lingkungan dengan sebuah kondisi yang baik atau yang tepat. Setelah kita tahu lebih dalam tentang enzim, sekarang kita cari tahu tentang nama enzim dan juga fungsinya.

Nama enzim dan fungsinya

Berdasarkan dari ilmu biologi, enzim tersebut dapat dibagi menjadi tga buah golongan yaitu golongan enzim karbohidrase, protease, dan juga esterase. Dari ketiga golongan tersebut, enzim memiliki namanya sendiri sendiri. Berikut adalah nama enzim dan fungsinya :
  • Enzim selulose fungsinya yaitu mengurai selulosa menjadi senyawa selabiosa
  • Enzim amylase fungsinya yaitu mengurai amilum menjadi senyawa maltose 
  • Enzim pektinase fungsinya yaitu mengurai petin menjadi senyawa asam pektin. 
  • Enzim maltosa fungsinya yaitu mengurai maltosa menjadi senyawa glukosa.
  • Enzim sukrosa fungsinya yaitu mengurai sukrosa menjadi senyawa glukosa serta fruktosa. 
  • Enzim laktosa fungsinya yaitu mengubah senyawa laktosa menjadi senyawa glukosa serta galaktosa. 
  • Enzim pepsin fungsinya yaitu memecah senyawa protein menjadi asam amino. 
  • Enzim tripsin fungsinya yaitu mengurai pepton menjadi asam amino. 
  • Enzim entrokinase fungsinya yaitu mengurai senyawa pepton menjadi asam amino. 
  • Enzim peptidase, fungsinya yaitu mengurai senyawa peptide menjadi asam amino. 
  • Enzim renin, fungsinya yaitu mengurai senyawa kasein dan susu. 
  • Enzim gelatinase, fungsinya yaitu mengurai senyawa gelatin. 
  • Enzim lipase, fungsinya yaitu mengurai lemak menjadi gliserol serta asam lemak. 
  • Enzim fostatase, fungsinya yaitu mengurai suatu ester dan juga mendorong terjadinya pelepasan asam fosfor.